Базилік червоний 0,5г

Однорічна теплолюбива рослина, висотою 40-60 см. Сіють у відкритий грунт або в теплицю широкорядним способом через 30-40см при нормі висіву 5-6кг на 1га. Збір базилика проводять на початку цвітіння.

Листя базилика багаті ефірними маслами, мають сильний і приємний запах, поповнюють організм каротином і вітамінами. Використовують листя і верхні частини молодих пагонів в свіжому вигляді і висушеному як приправу до рибних і м’ясних блюд, для соусів, салатів, ароматизації при консервуванні інших овочів, а також в кондитерській прмисловості і парфюмерії.